Cafetaria-Bar ‘Geusje’ in Dongen roept alle horecaondernemers op vandaag nog over te stappen op vloeibaar frituurvet. “Onlangs hebben wij Cafetaria-Bar Geusje overgenomen. Voorheen werd er vast frituurvet gebruikt, maar al voor de overname hebben wij het besluit genomen om vloeibaar frituurvet te gaan gebruiken. Onze gedachte hierachter is dat we klanten graag willen laten zien dat je als cafetaria-ondernemer ook aan de gezondheid van je klanten denkt. Klanten lezen de folder ‘Verantwoord Frituren’ die wij op de toonbank hebben staan en je merkt dat ze hier blij mee zijn.
Naar mijn mening frituren er te weinig cafetaria’s in verantwoord frituurvet. Daarom doe ik een oproep aan alle cafetaria-ondernemers: ‘Schakel vandaag nog over op vloeibaar frituurvet!’